硬脂酸

產品編號：Y3159
英文名稱：Stearic acid
CAS號 57-11-4  
分析標準品,≥99.5%(GC)
分子式 C18H36O2 分子量284.48

基本信息:

密度 0.847
熔點 69.6°C
沸點 361.°C
溶解性 不溶于水，微溶于乙醇，溶于丙酮、苯，易溶于乙醚、氯仿、四氯化碳等。
存貯條件 密封陰涼干燥保存
描述 
產品介紹 在90-100℃下慢慢揮發。幾乎不溶于水（20℃時，100毫升水中只溶解0.00029g，溶于酒精，丙酮，易溶于乙醚、氯仿、苯、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。
別名 硬脂酸 ;司的令,十八酸,脂蠟酸,十八烷酸,十八碳烷酸;Octadecanoic acid
應用 測定水硬度。比濁法中測定鈣、鎂和鋰。測定相對分子量的溶劑。促進酸化的活性劑。
商品硬脂酸實際上是45%硬脂酸和55%軟脂酸的混合物，并含有少量油酸，略帶脂肪氣味。