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相關產品
酶類
| 編號 |
產品名稱 |
英文名稱 |
規(guī)格 |
CAS號 |
包裝 |
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YS-1149 |
溶菌酶（蛋清） |
Lysozyme(Chinken egg) |
BR，2萬u/mg |
12650-88-3 |
5克/25克/100克/1公斤 |
簡介：
溶菌酶（蛋清）/脆壁質酶/球蛋白G/N-乙酞胞壁質聚糖水解酶/Lysozyme(Chinken egg)BR，2萬u/mg5克/25克/100克/1公斤，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌，12650-88-32～8℃
詳細介紹：
中文名稱： 溶菌酶（蛋清） 標準品，7萬u/mg1克，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌，
其他中文名稱： 脆壁質酶；球蛋白G；N-乙酞胞壁質聚糖水解酶
英文名稱： Lysozyme(Chinken egg)
其他英文名稱： Glycanohydrolase；Mucopeptide-N-acetylmuramoylhydrolase；Lysozgme chloride；Muramidase
產品規(guī)格： BR，2萬u/mg
包裝： 5克/25克/100克/1公斤
CAS號：12650-88-3
級別：BR
相關資料：
活力：≥20000u/mg
PH：3.5～6.5
水分：≤5.0%
灰分：≤4.0%
總氮量：15～17%
微生物指標：合格
性狀：凍干粉。從雞蛋清中提取分離的溶菌酶是由18種129個氨基酸殘基構成的單一肽鏈。它富含堿性氨基酸，有4對二硫鍵維持酶構型，是一種堿性蛋白質，其N端為賴氨酸，C端為亮氨酸。蛋清溶菌酶是C型，是已知的最耐熱的酶，適宜pH5.3～6.4
用途：生化研究。是一種能水解致病菌中黏多糖的堿性酶。主要通過破壞細胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之間的β-1,4糖苷鍵，使細胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，導致細胞壁破裂內容物逸出而使細菌溶解。溶菌酶還可與帶負電荷的病毒蛋白直接結合，與DNA、RNA、脫輔基蛋白形成復鹽，使病毒失活。可分解溶壁微球菌、巨大芽孢桿菌、黃色八疊球菌等革蘭陽性菌。
保存：2～8℃
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