高良姜素

英文名稱：Galangin  
CAS號：548-83-4
分析標準品,≥99%  
分子式 C15H10O5 分子量270.24  

基本信息:

密度  1.579
熔點   218-225℃
描述  
產品介紹   尚易溶于乙醇及乙醚。在堿的水溶液中成黃色溶液。可升華。
別名   高良姜素 ;高良姜精, 高良姜黃素,3,5,7-三羥基黃酮;3,5,7-Trihydroxyflavone 3,5,7-Trihydroxy-2-phenyl-chromen-4-one
應用   能使鼠傷寒沙門氏菌ta98和ta100發生誘變。