甘草酸

英文名稱：Glycyrrhizic acid  
CAS號：1405-86-3
分析標(biāo)準(zhǔn)品,>98%  
分子式 C42H62O16 分子量822.93  
 

基本信息:

旋光率   61 ° (C=1.5, EtOH)
密度  1.43
存貯條件   儲存溫度2-8℃
描述  
產(chǎn)品介紹   易溶于熱水；乙醇，實(shí)際不溶于醚，味極甜。
別名   甘草甜素;甘草皂苷 ;Glycyrrhizin
應(yīng)用   甘草酸又稱甘草皂苷，是從天然植物甘草中提取的，是甘草的主要活性成分。